开粮油店虽然看起来利润不高的,但是如果做好了销量,总体利润还是不错的。开粮油店这么久,经过长时间摸索,我终于总结了一些不错的经验,让我的粮油店利润做到一个月一万多,其中的风风雨雨,酸甜苦辣,也只有我自己知道。没人教,没人帮,走了很多弯路,但是也成长了很多。今天我就把我的开粮油店赚钱经验分享给大家,希望你们看了之后也会有所帮助吧。
开粮油店挣钱吗?
各人有各人的答案。今天,我们来向这位小店的主人来取取经,看看他如何开粮油店,十几平米的小店,也能生意红火,月赚万元的。
我做梦都没想到大学毕业后,会去卖大米。更没有想到,卖大米一样可以创造自己的人生价值。杨杰林说。毕业于吉林农业大学的杨杰林,在创业市场优惠政策下,放下大学生的架子在市场里卖起大米。
他天天扛大米送大米,现在已是两家店的老板,月收入过万元。
建立价格优势
消费者都是根据价格来决定买哪家的粮油,这也是获取顾客的一个重要的突破点。但是想要赚钱,又不能够将所有的米、面、油等价格都低于别家,这样即使有了顾客,还是无法盈利。
经营者可以采用会员制度,设定会员日,在会员日可以低价售卖特定的一件或几件商品。并且多制定一些优惠套餐,买一送一等等,吸引人来前买。当然,无论是低价还是高价的商品,都要保证产品的质量,只有保证了质量,才会有回头客。
二、开发配送与订购业务
虽然比不了专门做食材配送的企业,有专业的生鲜配送管理系统加持,但我们可以将自己的电话或联系方式制作成卡片,发放给顾客,或者开个微信公众号,让客户加微信。如果他们有想要购买的东西,且满足配送的价格,例如10元、20元等,就可以免费为他们配送到家。让顾客用一个电话,一个微信就能够轻松完成选购。这样做,不仅仅能够赢得顾客的青睐,同时也能够扩展粮油店的业务经营,获得更多的销售量。
三、延长营业时间
现在的行业竞争都是特别激烈的,观麦建议经营者可以在早间、晚间时间,适量延长开门时间。一些老年人在早晨有购买需求,晚间可能会有年轻人的购买需求,如果能够抓住其他同行不营业的时间,也就是抓住了自己粮油店的竞争力。
另外,延长营业时间的同时,也要对顾客群体进行分类,仔细的研究一下顾客属于哪种消费程度。可以为其介绍推荐几个比较合适的粮油类产品。如果是高消费人群就应该推荐一些更有营养价值、品质更高的食品。
粮油店的利润其实是没有具体数字的,因为会受到很多外在因素的影响。列如以下几点:
1、店铺的地段,店铺如果选址在人群聚集多的位置,比如,小区门口,菜场,大型商超附近,那么销量也自然而然的上去了。如果开在偏僻地段位置,粮油店生存下来也比较难。
2、店铺的定位,如果定位为中高端的粮油店,那么就要提高产品的品质、产品的种类丰富多样,有特色的卖点才能吸引消费者。相对于利润也会大一些,总体来说,粮油属于小本投资创业,不会投入太多的。利润虽说没有太高,但经营的妥善一年十几万到二十万几万的盈利还是有的。
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