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创业加盟美宜佳一个月利润是多少?

2020-05-14  创业资讯     来源: 未知  
相信我们大家都知道,超市是一个市场前景很大的一个创业加盟项目,有很多想要做生意的人们他们都选择通过经营一家超市一家便利店来赚钱。比如美宜佳,这个品牌的便利店知名度

  相信我们大家都知道,超市是一个市场前景很大的一个创业加盟项目,有很多想要做生意的人们他们都选择通过经营一家超市一家便利店来赚钱。比如美宜佳,这个品牌的便利店知名度比较高,它在一些大城市当中是随处可见,那么大家知不知道加盟一家美宜佳需要多少钱呢?美宜家这一个便利店它一个月的利润是多少呢?今天小编就来给大家讲解一下。

  美宜佳便利店介绍

  美宜佳是东莞本土零售巨鳄、中国规模大的便利店公司。美宜佳自1997年6月成立到现在,已发展代理分店560多间,遍布东莞的大街小巷。美宜佳“优质的商品、优良的服务、实惠的价格、购物的方便”的产品形象赢得了广大消费者的钟爱,创造出良好的品牌效应,是广东规模较大的代理便利店系统。“全力提高核心竞争力,加快实现规模化发展”是美宜佳03年发展的指导思想,据此,美宜佳公司在03年初把东莞三十二个镇区划分为四个区域,并成立了区域事业部,负责网点的分区开发及分区域加强对门店的服务指导。同时,加强与专业广告公司合作,加大营销推广力度,不断提高美宜佳的知名度和美誉度,并根据市场需要,推出新的合作加盟者业务,确保美宜佳平均每月以20—30间分店的速度高速发展,适时向广州等珠江三角洲地区进军。

  代理加盟者“与人合作,与人分享”是一种营销方式。美宜佳事业的蓬勃发展,成为许多投资者的创业选择,尤其是今年采取分区网点开发和店铺服务指导的重大举措,使总部对合作者的服务在时间、距离上更贴近,为走出东莞,向珠江三角洲地区发展探索出一条新路。现在已在广州、深圳、佛山、惠州等域区成立了分公司及事业部。

  加盟美宜佳加盟费。

  美宜家的加盟费大约在10万元左右,对地域要求也比较严格。对于一些小的县城来说加盟这样的一家便利店可以说是比较困难的,但是在大城市当中加盟这样的便利店就是一件非常常见的事情了。在大多数小本创业投资者眼中,10万元的创业加盟费可能接受不了,不过在创业界,大投资大回报虽不是一向正确,但还是一个较为普遍的看法。如果选择加盟美宜佳,只要经营不出岔子,在一年之内回本的可能性还是非常大的。

  加盟美宜佳一个月利润能有多少?

  现在加盟美宜佳便利店的利润相当可观。不过具体的利润数额还是要依据门店所选择的位置、地段、规模大小等等的因素来决定的。一般来说,一家美宜佳便利店,平均年盈利基本都能达到10万元。就算是完全没有从事过零售行业的投资者,在选择美宜佳之后,其投资同样能够获得丰厚回报。

  美宜佳通过具有创意的商品组合,通过数据分析人们的消费行为,改进自身的营销模式,为每一家美宜佳门店的有序发展提供了强力后盾!便利店这个行业在海外的毛利率可高达47%,但是目前国内没有这么高,毛利率在25%左右。美宜佳针对不同地区的顾客消费行为特征,设置个性化的商品组合,毛利率最高可达30%。

  在规模和级别较大的城市,尤其是一些配套设施完善,商业环境成熟的住宅区及商务区,日常的人流量较大的,这些地方如果开设美宜佳门店的话,每个月的净利能够轻松过万。

  月利润。

  在一些比较大的城市,尤其是成熟的居民区以及商业地段,人流量是比较多的,所以如果在这些地段经营一家美宜佳的话,一个月的纯利润可能就上万元了。大家都知道美宜佳里边卖的都是我们每一个人日常生活当中所需要的日用品,它的成本也是非常亲民的,如果我们有正确的经营方法,有合理的服务人员的话,那么我们一个月上万是非常简单的一件事情。

  三、营销优势。

  对于普通的便利店来说它们的优势和美宜佳比起来就是非常小的,因为在大城市当中人们都喜欢去一些知名度比较高的便利店里去买东西,因为大多数人们一贯的思想就认为这些知名度比较高的便利店里的东西是放心的,可能一些不知名的便利店里的东西它是不达标不安全的,所以如果我们加盟美宜佳的话,我们是不用担心人流量的。

  我们先说说便利店的成本有哪些,在成本上如何做节流。

  便利店成本一个是大环境的原因,比如所在城市的消费习惯、店铺位置等。我自己的店成本最低的一个月也有1.2万—1.5万,销量好的有1.8万—2.2万元/月。

  首先是开店成本。门店转让费、装修费、硬件设备费(比如冰箱、中央空调、货架、收银台等)、创业加盟费+押金、软件使用费(收银系统、报货系统等),这些加起来就十几二十万元。首批铺货货款,一般公司能提供贷款,以后每个月还款。

  这些费用中只有门店转让费有讨价还价的余地。所以这个方面的成本没什么固定的套路可以节流,只能视情况而定。

  说说日常运营成本。包括人员工资、店租、水电费、货款+烟款、损耗、罚款、内盗、盗抢骗诈以及政府缴纳金等等。

  1.人员工资

  (1)起步价视店面位置而定。

  (2)工资递升,不要一开始就把工资定死,按试用期—转正—熟手的阶段,分月份慢慢提升。比如对外招聘时工资说3000元,但是实际操作是,试用期2000元,1个月后转正2200元,3个月后2400元,6个月后2500元,满一年后3000元等等。这样前面几个月下来,能省不少钱,因为加盟便利店的员工流动率非常大,很少有做满一年的,一开始定太高,浪费工资。

  (3)把工资分两块,基本工资+绩效,外加奖金。员工一个月随便怎么干都是那么多工资,那基本都是消极怠工了。我给每个店都相应地做了检查表格,按卫生、货品、陈列、态度、考勤等方面分门别类设置了检查项目。不定期地抽查,发现没做到、没做好的项目,按其对应的分数扣分。总分100分,低于60分的,只发基本工资;60—90分的,基本+绩效;90分以上的,基本+绩效+奖金(1—200元左右)。这样能更好地把工资成本回馈到利润上,刺激员工积极工作。

  (4)员工数量设置,不要想当然地觉得人多方便,多一个人头出来,你得多卖出多少货才能收回这个成本?省一个人头,多出来的可是几千块纯利润。我的店,都是两班倒,2—3名员工,早7晚7,早8晚8之类的。中间员工休息、请假、倒班,就自己、老婆等过去顶班。

  2.店租

  虽然店租是固定的,但除了跟房东哭穷以外,还是有办法节流。首先是刚签合同的时候,尽可能签长点时间,最好是5年,最基础也得3年,签1年的那是玩死自己。这样在每年店租递增的比例上,尽可能压低,因为一年一年翻上去,这个费用也很高的。其次是根据店铺的格局,增加收入。比如有家店门口有个很大的平台,我租给小摊贩卖炸货,一个月300元;又比如,在工厂附近的两个店,门口摆了工厂招工的摊位,他们的广告牌、折叠椅平常就寄存在我店里的仓库,1个月100块,这些都是可以分摊店租的。

  关于店租,还有两个成本要考虑进去:

  (1)在广东这边(其他地方没听说过),店铺出租还涉及一个“喝茶费”——你如果要续签合同,你得请房东“喝茶”,这个费用等于就是明抢。租赁合同到期后,房东会根据情况收取喝茶费,从一两万到十几万元不等,看你店铺的生意。比如最近的三家店合同到期续签,一家收了3万元,一家要了5万元,另外一家开口10万元被我拒绝,之后依旧没谈妥,我就搬店了。

  (2)很多房东跟你签的租赁合同都是不正规的,没有上税的。所以一开始签合同的时候就问清楚,不然回头你要办各种证件的时候,政府是要求你出具租赁合同的,没有的话就得补。而如果要补的话,一般房东会说那你自己搞定,你得要把他之前欠的税金都交清。

  (3)还是关于房东的。在第一次刚开店的时候就注意多复印几份与房东有关的证件、资料等存底。比如我有一家店的房东,办证件时需要她的身份证,借用复印,一次50元……如果需要她本人到场,100元车马费……

  3.水电费

  (1)水费,一般用得不多,主要用于拖地、擦货架。房东好说话的时候,水费都可以直接免掉,而且平常注意水资源的循环利用。比如冰柜底部都要放个盆,夏天冰箱开得勤快的时候,每天能接下一整盆的水,刚好早晚接班的时候把水打出来,可以用来拖地什么的。比如清理冻柜的时候,铲出来的冰沙放盆里,融化后可以用来擦货架。

  (2)电费,这个是大头,冰箱、灯、空调等,一个月一两千块。所以用电这一块一定要注意控制。我列了一个设备开关时间表,不同店铺有不同的调整,按照表格时间来开关冰箱、灯等设备。比如天黑了肯定要全开灯的,但是到了10点以后,可以关掉一部分,12点以后可以关掉门头的大灯等等。又比如,早上开冰箱前,先加满各种饮料,再开冰箱,这样保证冰箱的最高使用效率;另外到了晚上关掉冰箱后,啤酒、可乐之类非冰镇不喝的饮料酒水,放到外面冻柜或者奶制品冷藏柜里面(因为冻柜和奶制品冷藏柜是必须一直开着的),差不多时间再拿出来放冰箱里,这样就省了大冰箱的电,还都能顺便保持点大冰箱内的温度。

  4.货款、烟款

  (1)报货和报烟都一样,要很清楚每家店的利润商品、流动商品以及合理库存。公司报货后台的种类成千上万,不要盲目报货,报过来半天卖不动,又或者图个简单方便,对于畅销货一次报很多,造成库存积压,这些对现金的流动都非常不利。

  (2)美宜佳每半个月都有不同的促销活动,提前看好再报货,避免畅销货品短缺,影响收入。比如看到下半个月王老吉加1元多1瓶,那下半个月的每次报货中,就要把王老吉加量,而上半个月促销的可乐,就可以调低进货数量。

  (3)注意货品的搭配,不可能全部都是畅销品,总有些销量很一般但是也必须摆的,这些也别落下。

  (4)便利店以零食为主,所以一定要注意好保质期。包装类的,在保质期60%以内都可以退换,奶制品、面包过期后前2个来货周期内也可以退换。这些要时刻留意好,不小心错过退换,损失的可是白花花的银子。另外,除了奶制品、面包过期无法食用以外,积压的不畅销的包装类的食品,除了错过了60%的保质期公司不能退换以外,如果是多店,就抓紧调配;如果是单店,就抓紧促销。

  另外要注意的是,不管是饮料还是食品,来货上架的时候一定要“先进先出”,先把旧的全拿出来,新的放最里面。不要嫌麻烦,这是在给自己省麻烦。

  (5)这里其实还有一个堆头费和陈列费,弄好了一个月也是一两千块的收入,不过应该算利润开源里。

  5.损耗

  一般损耗来自几个方面:

  (1)商品自损,比如真空包装漏气、来货损伤等。这些可以直接入机,下一次来货调换。有时候不要觉得就个一块两块的东西,坏了就丢了,懒得走调换流程。一次两次不多,累计下来就不少钱了。

  (2)虫鼠害,这些是最烦的,这个在装修的时候就注意下防鼠患,平常也多抓抓。

  (3)自损,平常在摆货轮替的时候不小心弄坏的。比如拿啤酒不小心掉地上碎了,用刀子拆饮料的时候太用力把瓶子都割开了等等,这些要靠平时多提醒员工,注意操作。

  (4)停电,别的还好,就是一冰箱的雪糕很麻烦,这会儿首先要赶紧把厚的保温布之类的拿出来,然后锁掉冰柜门,不要再卖了。损失一两个雪糕单,总比冰柜门开开关关,一整柜雪糕融了的好。另外,注意打听停电时间,如果比较久,就把泡沫箱拿出来,把雪糕全部腾到箱子里保温。同样,也不要嫌麻烦,一个柜子里的雪糕随便大几百块甚至上千块的成本。

  6.罚款

  几个店几年时间下来,其实也有不少罚款的,而这些,都是可以避免的。

  (1)公司罚款:美宜佳有很多规矩,比如要穿工衣啊,不能从外面拿货啊什么的。别一不留神被抓,那罚起来少则500元多则上千元。另外,货款也要按时缴纳,不要忘了,或者记错数量少存了,一旦扣款失败,是有罚金的。

  (2)政府部门罚款:比如外烟。

  另外,还有消防、工商、卫生局的要注意,灭火器过期、执照没有按规定摆放、卫生质量不合格、发现有“三无”产品等等。

  7.内盗

  便利店的东西单价低,数量多,品类繁杂,少个一两样还真不觉得。有些员工觉得吃包小鱼仔、啃个冰棍的无所谓,认为你也不会知道,特别是晚班员工,旁边店面都关门了,饿了怎么办?拿店里的东西吃呗。

  一定要杜绝这个现象。

  首先是押工资,根据店营业额,我会押半个月或者1个月工资。不一定一次就押完,创业加盟有的时候是从2—3个月工资里扣出来。

  其次,要和员工郑重说明,特别是刚招进来的时候,告诉他们你的底线在哪里。可以拿店里东西吃,但是都必须入机买单,而且是当场买单,不能说累积到下班的时候一次结清——因为那样我不好对账,哪记得清你几点几分拿了什么东西,总共多少钱。如果刚好当天没带钱,或者现金不够的,入机,打单,签字记账。第二天带过来补上。

  再次,经常有空就去店里看监控,除了发现问题以外,也是给员工一个警示,提醒他们你时刻在看监控,同时也经常做盘点。这样会让他们知道你在关注,就不敢随便乱来。所以自己勤快一点,不要过于放松,勾引着员工越轨。

  我碰过很多个内盗的员工,最开始他们都是只拿一点点的,后来发现你不知道,才慢慢开始放开手脚大吃大喝。

  8.盗抢骗诈

  (1)盗,因为全店全程监控,所以顾客偷盗的概率很小很小,平常多注意下就好。

  (2)抢,到年底的时候最要注意,及时拿走营业款,最好2个以上的员工上夜班。如果不行就安排男员工上夜班,地段不好的,晚上直接关门。前年年底我有个店半夜的时候就被抢了8000元多的高档香烟,当时工业区已经放假,到晚上基本没什么人了,被抢了也不敢追。

  (3)骗,主要以假钞和换钱少钱为主,这个平时要多训练教育员工如何去防范、识别,50元、100元的全部过验钞机。自己收营业款的时候也要注意,当场发现假钞算当班员工的,出了门那就得算自己的了。另外就是各种冒充政府部门的人,打个幌子过来收费的,这类情况我要求员工一律拒绝,就说老板不在,让他们给我打电话。曾经有一次,三个人冒充卫生所的过来收卫生费,800块,证件齐全服装统一,员工傻乎乎地就交了。

  (4)诈,店开久了,总会碰到些恶意讹诈的,说买了假烟啊,吃东西吃坏肚子了啊。有的进来故意摔一跤要赔钱的,碰到这类问题,千万别服软,别想着花钱消灾,多一事儿不如少一事儿,直接报警公事公办。对方如果叫嚣要砸店什么的,让他们来,反正有保险,万一动起手来,那就别含糊,打完再说。对方看你硬气,多说几句也就走了,也有动手的时候,打跑过几次闹事儿的。这事情如果开了私了的张,回头你就会发现陆陆续续就有这些人闻着味就过来了,刚开店的时候我是吃过这种亏的。这样久而久之,那些不法分子就知道你这家店不好惹,自然也不来闹了。

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