代餐食品市场火热 宣传玩文字游戏,消费者应该理性购买代餐食品

　　近年来，随着生活水平的不断提高，越来越多的人在努力追求更健康的饮食和身体。社交媒体上充斥着各种食品减肥产品的替代品。

　　替换食品，顾名思义，也被称为替代食品，是指替换部分或全部晚餐。常见的形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐饼干等。起初，它们被用于患者，后来它们扩散到减肥和健身周期，导致病情迅速恶化。根据欧睿国际的数据，预计到2022年，中国的轻质食品替代品将达到1200亿元。

　　每天，一位法律记者都了解到，市场上出现了各种新的替代品，以取代日益热门的替代品。在营销过程中，通过各种方式宣传替代食品，了解消费者心理，吸引消费者购买。被要求的专家认为，代用品只是普通食品，不应反映体重减轻，因为消费者应该理性地购买代用品。

　　有许多不同的替代品，互联网销售额非常高

　　电子商务平台有几种不同价格的替代品，从几元到几百元不等。一些产品销售热情，但一些消费者质疑食品安全和广告的真实性。

　　最近，记者在搜索了几个电子商务平台的关键词“替代”后发现，虽然替代食品的质量参差不齐，消费者的评价也不一样，但销量仍然很高。

　　Platon拥有300多万种产品，其中53000多种产品受到高度赞扬，只有4800多种产品获得评级，因为它是一种无油、无蔗糖、结实颗粒的健身替代品，手撕面包屑，是欧洲早餐面包屑，由轻质食品饼干烘焙而成。最受赞誉的是该产品口感良好，达到了减肥的效果。在负面评论中，一些用户怀疑成分列表与原材料详情页面中的成分列表不一致，包括许多不健康成分。

　　另一款产品名为“鸡胸脯即食健身替代餐、低脂牌清淡食品、健身食品、即食鸡胸脯零度食品”，一些用户评论说“该产品是袋装臃肿，质量问题，客户服务无法解决”。其他消费者说他们有腹痛，腹泻，售后服务差，在商品标题上玩拼字游戏误导消费者。

　　根据中国食品学会于2020年12月发布的《2020年中国人轻度食品消费行为白皮书》，大多数年轻人食用过轻食品，对轻度食品有正确的理解和积极的行为。他们中的大多数人为了减肥和其他健康目的而吃清淡的食物。他们的大部分职业都是公司的普通工人和学生，而那些拥有本科学位的人在轻质食品消费者中所占比例最大。

　　理性地考虑不适合长期食用的替代食品。

　　为什么替代像新事物一样流行?

　　“我试图在实践中减肥，但我坚持不住，而且效果很慢，所以我想尝试一份替代工作。”北京大学高中毕业生小珍曾两次体验过购买替代食品的经历。

　　她第一次将微信添加为地铁。他们谈得很好。在介绍过程中，小珍点了一杯价值1200元的白兰地奶昔。“这位护士说她准备为自己投资，所以我用自己的部分收入买了这些奶昔，但最终没有成功，”小珍说。

　　当小珍第二次使用薄荷健康应用程序记录减肥数据购买替代产品时，他意外地在“21天10公斤挑战”广告中看到了减肥餐，他激动了片刻。该产品原价为1890元，包括21天全天候服务、奶昔和蛋白棒。购买后，您可以在一天中的任何时间加入相应的社区，而不是任何人。

　　“这个代用品在使用优惠券后60元左右，每天快餐的价格也差不多。当时我觉得这很合适。”小珍说，但在实践中，他经常认为自己不是一个满满的人，除了在食物和社区减肥之外，他忍不住要买水果、零食或其他食物，他加入的人通常不那么活跃，这更像是一个减肥广告组，“以后再也不要买这种代用品了”。

　　“现在有大量与减肥和代用品相关的在线内容，事实上，微型企业在消费者的掩护下销售代用品，很难听到用户反馈的真实声音。”长期致力于减肥的天津市民李小姐对记者说，“我总是带着真实的感受阅读这么长的减肥反击帖子。但当我看到最新发现时，作者留下了一个微信号，表示欢迎所有人联系他购买替代产品。”

　　一些代用品声称，它们可以在a)以下体重，而不会挨饿，也不会每天体力消耗。北京世纪坛医院减肥中心主任张能伟说，代用品不能作为膳食食用，因为代用品不能包含所有的营养素。如果你长时间食用，最大的变化可能是你的体重一些替代食品可能会被添加到禁药中，危害更大。因此，一些“吃替代食品，导致健康问题”的案例也在报纸上很常见。

　　必须提高行业标准，引导公众减肥。

　　为了满足消费者减肥的需求，许多饮料如“0糖、0脂肪、0卡路里”和“低糖、低脂、低卡路里”都是广告语言，就像替代食品一样。

　　据中国农业大学食品学院副教授朱毅介绍，如果每100毫升饮料的脂肪和糖含量小于或等于0.5克，你可以标记“零脂肪”和“零糖”，如果每100毫升能量小于或等于4卡路里，你可以标记“零卡”因此，糖替代品中的“零”根本不等于零。

　　很明显，目前许多食品替代品不使用蔗糖，而是使用蔗糖。朱毅说，蔗糖是一种人造糖的替代品。迄今为止，关于糖替代品的健康风险尚未达成科学共识，但临床观察表明，长期摄入蔗糖对胰岛素敏感性有影响。不鼓励糖尿病患者长期服用人造糖替代品。

　　重庆律师协会民间社会专业委员会主任、创办人合伙人重庆中世律师事务所的吴启军律师说，有各种各样的替代食品，其中一些是“假冒商标”有些人甚至没有基本信息，比如热量表，所以质量令人担忧。在网上销售时，公司通常会尽最大努力宣传这种神奇的减肥效果，声称它们可以完全替代这种食物。这种过度广告可能侵犯广告法、不正当竞争法和消费者权益保护权，构成虚假广告和虚假广告。

　　吴启军建议，应完善行业标准，加强市场监管，对替代饲料中的各种营养素标准做出明确规定，以确保替代饲料具有足够的营养素;进一步加强健康知识普及，引导消费者理性购买替代食品，科学减肥;加强对在线销售平台的管理，将替代品纳入在线食品监管;系统。