[农村养殖加盟]2021年农村利润高不起眼的小生意(2)

　　香椿种植项目

　　香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

　　香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此民间古有“食用香椿不染杂脖之说。据业内人士分析我国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、息特、药食兼用的新型蔬菜备受人们青睐。因此，利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品其经济效益和社会效益十分显著。

　　2、肉牛养殖项目

　　牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快，一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃，能大量利用牧草和秸杆等粗饲料，饲养成本较低。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

　　白术种植项目

　　白术为菊科多年生草本植物，药用根茎，有补脾益气、燥湿利水的功效。在全国中药材市场上为常用大宗药材品种，多年来畅销于市，是其他品种不可代替的一味药材，占据着独特的地位。不管世界经济如何萧条，治病救人还是放在第一位，所以我国的白术药材仍然销售四方，畅销无阻。不仅国内销量大，还是常年出口量最大的品种之一。

　　白术是常用大宗品种，用途广泛，需要量巨大。近年随着我国卫生事业的发展，白术的用途在不断扩大发展，用量明显上升。估计市场年需量应在10000吨左右。白术药材除被大量加工为临床配方外，中成药投料应用量也是十分巨大的。

　　白术生长期1-2年，种子直播生长一年即可出售，每亩需种子5-6公斤。但个小，等级低，价格相对2年生较低。第2年以第一年的根茎为种秧栽种，每亩需种秧100-150公斤。白术成品的生长期为两年,一年的白术用作种秧,也可直接卖药材干货。

　　经过几年的种植试验表明:南方各省使用北方产的白术种子产量高质量好，适宜大面积种植，其种子生产范围是河北省，主产地以河北省的保定安国为最多。在过去的十几年中，浙江、福建、江西、江苏、安徽、四川、重庆、湖北、湖南、广东、贵州、云南、广西等地都采用北方产的白术种子和秧苗在南方种植，可以达到高产高效，没有病虫害现象。

　　在东北地区比较寒冷，但白术能在零下35度安然越冬，所以辽宁省各地经试验可以种植。

　　3、鸽子养殖

　　养肉鸽的成本大大低于养肉鸡，从母鸽产蛋算起，经过17～18天的孵化，育雏24天即可出售，饲养期特短。如果大规模集约化饲养肉鸽，则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。由于鸽子的营养价值远远超过鸡类的营养价值，具有很大的市场需求量，在养殖销路上不会发愁。

　　布福娜种植项目

　　布福娜，学名黑老虎，长寿果，福星果。是苗族人民世代栽培的集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型特色水果，苗语称“布福娜”，意思是美容长寿之果。目前布福娜市场非常广阔，普通民众很难在超市、商场见到布福娜这种水果，市场价格稳定在每公斤40-50元，市场前景十分看好。由于野生布福娜几乎灭绝，而本身用没选育的野生品种繁育出的苗木，表现性状杂乱，不能保证稳定一致的形状，栽培后会给种植户经济效益带来很大影响。改良后布福娜具有产量高，果型好，个大均匀，籽小，味道更香浓的特点。所以发展布福娜除了需要科学的种子管理技术以外，还需要优良人工驯化种苗。

　　布福娜属五味子科，喜光又耐阴;好温暖，可耐-17℃的低温和40℃以上的高温，比枇杷耐寒。原生于我国西南部原始森林，系木质常绿藤本植物。果实为聚合果，幼果青绿色，成熟为深红，布果面似足球，色艳如花，珍奇可爱，非常奇特，果浆多味甜，果汁乳白细腻，浓甜芳香。果径8-12厘米，单果重250-600克。花期4-7月，果期7-11月。

　　4、蜜蜂养殖项目

　　蜂蜜：是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。是人们常用的滋补品，有“老年人的牛奶”的美称。蜂蜡和蜂胶：都是轻工业的原料。蜂胶还被称为“紫色黄金”，在全世界的产量比黄金还少。蜂蜜还广泛应用于中药的膏剂、丸剂、丹剂的制作，在食品工业、化妆品等生产中应用也非常广泛， 蜂蜜养殖具有较好的发展前景。

　　文冠果种植项目

　　文冠果是中国特有的一种食用油料树种。文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙，在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲击土壤、固定或半固定的沙区均能成长，甚至在裸露的岩石缝隙中也能生长发育、开花结果。文冠果的一年生苗主根深1米以上，有较大的侧根20多条，播种两个月的小苗，虽苗高不足30厘米，根深却达60厘米。成熟文冠果根系发达，既扎得深，又分布广;根的皮层占91%，就像根的外面包着很厚的一层海绵一样，能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006-2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种。

　　文冠果树一年开花，三年结果，它是开花结果较旱的树种之一，果壳产量同种子产量基本持平，投资少，见效快，根系发达，适宜北方的各种环境，每亩可栽种110株。在降水量只有300毫米的山坡上移植文冠果220株，栽植后的第二年开花结果，五年单株平均产种子3.74千克，亩产7064克，产油2044克。同时，文冠果树是一长寿树种，树龄可达300余年，胜果期在15-100年，种植文冠果的农户起码受益三代人。

　　5、野鸡养殖项目

　　养殖野鸡是国家科委推广的星火计划项目，具有投资少、见效快、市场好、价格高的特点，全国各地一些养殖户依靠养殖野鸡取得了很好的经济效益。 野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。

　　6、野兔养殖

　　野兔肉营养丰富，对人体十分有益属于一种上等补品，俗话讲“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，足以看出野兔的营养价值，并且野兔肉还被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”，含有大量的矿物质和钙，对孕妇和儿童十分有益，能够有效改善人的记忆力，防止脑功能衰退，具有补中益气、凉血解毒功效。20 世纪90 年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至产生副作用，不利于人体健康，致使人们偏爱草食型畜禽，兔肉具有较好的发展前景。

　　7、土鸡养殖项目

　　土鸡与从国外引进的肉鸡和我国引进培育的蛋鸡相比，具有营养丰富、风味独特的优点。发展土鸡养殖业对改善人民的膳食结构，提高人民的生活水平，将起到一定的推动作用。土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货，由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少，养殖土鸡的市场潜力很大，大力发展土鸡养殖业大有可为，我国农村劳动力资源丰富，可为发展土鸡养殖业提供充足的人力资源。 养土鸡的方法很多，比如养虫子鸡、果园养鸡、林地散养鸡等等。

　　养殖业是一个连续的过程，投资前一定要做长远打算。如果今年投入，明年就不养了，那定会血本无归。所以，一旦选准了项目，就要持之以恒，并根据市场行情适当调整规模和品种，可确保市场好时赚大钱，市场孬时不亏本。

　　我们应该根据当地地理条件，选择合适的创业类型，还要根据当地消费特点选择适销对路的种植养殖模式和类别，可以把种植业和养殖也搭配起来，互相促进，互相发展，形成“桑基农田”的农业模式。依靠龙头企业，与企业建立稳定的合同关系，可以有效地降低市场风险，确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务，对新饲养户来说，可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧，使自己能把全部精力投入到养殖中，增加经济效益。

　　黑金兔养殖项目

　　黑金兔是最近几年刚兴起的特色养殖品种，是典型的节粮型小家畜，繁殖率高，饲料转化率也高，管理相对容易。黑金兔也是一种肉食鲜美兼毛皮优质的兔类新品种，其肉质细腻，味道独特鲜美，是近年逐渐走上餐桌的特色佳肴菜，已成为酒店里的高档美食特色菜。目前广州、海口、上海等大城市的商品兔价格30-50元/斤;它的皮纯黑而富有光泽，皮面光滑细腻，相对其他兔类毛皮品质更好，价值更高，特别适合做高档皮衣原料。现在每张黑金兔毛皮收购价在50元左右，且市场供不应求。由于黑金兔养殖产业还处于种源扩繁阶段，种兔的价格更高，养殖一只商品兔的产值在150元左右，其养殖成本不足25元。因此发展黑金兔养殖，市场增长空间大，获得高效益的潜力也很大。

　　饲养黑金兔4只只需占地1平米，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。农户家庭养殖，每天喂2次，尿少粪干，无腥臭味，比普通畜禽干净卫生。热天每天清扫1次，冷天每星期清扫一次。与其它畜不同，日常的喂的饲料来源也广，饲料并不讲究，除了可喂鸡鸭饲料外，米糠也可，每天每只只需一小碗。还可喂食野草、野菜、根茎、红薯、萝卜等杂料。它以植物根茎叶和农作物秸杆为主食，吃粮少，精料用量仅为鸭的1/5，农民养殖100只黑金兔每天只需1小时的工作量。