美味烤脑花是一家专门经营韩氏口味的餐饮服务中心,经营多年以来有丰富的资源优势。公司内的每一位厨师都餐经被公司派去到四川当地,来学习他们做饭的口味以及方式方法。因此他们对四川人的口味也是十分了解,做出来的饭菜也会有一些韩式口味。再从制作的原材料来说,公司都是从四川当地引进的材料。这些材料不仅具有质量提高/增加,并且还十分可靠。公司成立以来,一直倡导绿色健康的经营理念,都是从消费者的角度出发利润高不起眼的小生意。以绿色健康为标准来进行韩式扒饭的一系列制作,这也获得了更多年轻人的注意。
市场背景
加盟美味烤脑花,加盟商可以享受到当下的市场优势,在餐饮市场方面公司占据着一席之地,同时又是因为很多人都流行吃快餐,所以快餐行业犹如雨后春笋一般勃勃升起。因此在当下加盟快餐无疑是一个特别好的项目,同时也是一个巨大的商机,在这方面拥有更多的消费者。本身这个行业也是智慧之选小实现目标快,小收银大的一个行业。因此在当下快餐行业给人们带来了更多更大更广的事业和财富,这也是快餐行业,能够占据当下的市场主要原因之一。
扶持政策
作为一家餐饮行业的公司,公司会对加盟商采取一系列的扶持政策。全程时时跟踪加盟商每一步的动态,在背后为他们解决各种问题,及时为他们排忧解难,可以让他们的加盟项目更加成功。公司还会加盟商召开一个统一的加盟前的培训,针对技术方面,经营模式,经营理念等多方面的教学。将公司的产品和服务理念都传统给加盟商,让加盟商如更加的了解公司,更加了解公司里的各项规章制度,更加方便加盟商在日后的经营及管理。
烤脑花是川渝地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及佐料烤制而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。
像芝士一样滑腻,绵绵的,又像脊髓!四川人爱脑花,利润高不起眼的小生意吃出了百般花样!串串冒菜店的冒脑花,街边的卤脑花,烧烤摊上的烤脑花,大排档下的爆炒脑花,还有煎脑花上善佳美食!
烤脑花,以脑花为主料,以乌冬面、酸豆角、大头菜、花椒粉等为配料,在铝箔纸里,经火烤而成,火烤后的脑花入口绵软,香面不腻,油而不肥,醇厚可口,是重庆人喜爱的一种小吃,俏南湖对烤脑花进行了改良,如今推向全国市场的烤脑花更有味!
对烤脑花利润的多少是不是有了一定的了解呢,烤脑花加盟利润在一线城市月利润是2.91万元,年利润是34.9万元、二线城市月利润是2.27万元,年利润是27.21万元、三线城市月利润是1.96万元,年利润是23.5万元。看了上面的烤脑花加盟利润之后,大家对烤脑花加盟是不是很心动呢,那就赶快行动吧,如此赚钱的加盟项目怎可错过!
烤脑花的做法:
第一种:先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些。上火开烤,火一定要调到最小.在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香喷喷的脑花儿就熟了。
第二种:脑花先去掉膜,水烧开,放入脑花,开后改小火,一分钟后沥出脑花,在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散,以能裹上脑花块为好(即穿衣),油烧沸下脑花,炸到金色沥出装盘!空锅放适量油,下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔,加入少许水微煮加蒜泥,味精少许盐,鸡精,醋,白糖,欠粉搅散下锅烧开加葱花淋在炸好的脑花上既成!每种作法都有其独到之处,第一种作法香气更浓,但油稍重;第二种作法适合不喜欢油腻的人,且可以自行掌握咸淡及佐料的多少。个人口味觉得,第一种做法更能体现烤脑花的闻着香、入口绵的特色,也更能正宗地体现出“烤”字!不过也有不少人喜欢第二种方法制作出来的烤脑花。
烤脑花加盟支持:
1、品牌形象支持
统一店面装修为确保烤脑花专卖店统一的店面形象和店内风格,让加盟商花少的钱,办更多的事,由烤脑花公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图,供加盟商免费使用。
2、整店输出支持
烤脑花加盟总部为加盟商提供全套店铺形象设计,统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
由资深专家授课,获得行业最前沿的经营管理课程, 课程内容既有丰富的理论知识,也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式,理论联系实际,深入浅出,通俗易懂。
4、物流配送支持
提供总部在设备、原料等方面规模集中采购的进货渠道和低价优势。
5、媒体广告支持
总部持续提升各类媒体广告支持,并发起主题活动,为合作商吸引顾客的眼球。
6、市场运营支持
公司企划部会定期组织促销活动,总部统一策划,门店只需简单执行并派有专业美导协助执行利润高不起眼的小生意,同时公司持续的对加盟店店员培训,手把手的教您好如何经营一家店。
7、跟踪服务支持
总部为加盟店提供了咨询服务,加盟商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。同时,总部还会安排专人对各加盟店进行跟踪服务,及时的指导加盟店的运营问题。
8、选址装修支持
公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址,根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持
总部提供了一定的加盟政策,保障加盟商在加盟期间内,控制他所在区域内加盟店的数量,保障了加盟商的权益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地,了解当地的风土人情,并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术,保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
加盟流程
1、申请加盟意向治读。
2、提交加盟报告及市场分析报告。
3、加业主信誉调查。
4、交纳定金。
5、实地调查、店面评估。
6、签订特许经营合同。
7、交纳加盟金提高/增加金。
8、店面装修、人员培训。
9、隆重开业。
1、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,提高/增加质量。
2、认同烤脑花加盟品牌经营理念,服从总部机构的管理,积配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,合格的品牌经营意识。
4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
6、具有合格的社会及商业信誉,有一定的商业经营能力和工作经验者优先
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